Ne désiriez-vous pas avoir la possibilité de manger dans un restaurant gastronomique plus souvent?
Pouvoir vous faire plaisir sans devoir économiser tout en vous sentant à l’aise.
Laissez-moi donc vous présenter notre projet de restaurant, Le Merry.
Après 10 ans d’expérience et de voyages à la recherche de nouvelles saveurs et techniques, nous avons décidé de nous lancer et d’ouvrir notre établissement.
Nous avons pour objectif d’exprimer une cuisine fine qui nous ressemble et qui ressemble aux Liégeois, dans une ambiance décontractée et à petit prix.
Nous avons envie d’exprimer notre vision de la gastronomie qui respectera le produit et les saisons tout en faisant partie de la nouvelle dynamique des producteurs et consommateurs Liégeois.